Crème fraîche aux 4 fromages

La crema fresca ai 4 Formaggi combine habilement la saveur, l'arôme et le crémeux de quatre délicieux fromages d'Appellation d'Origine Protégée : Fontina Valdostana, Grana Padano, Emmental et Pecorino Romano. Elle est élaborée à la main avec une méthode particulière à chaud, fruit de longues années de tradition gastronomique et d'expérience culinaire de Casa Lombardi. Une crème structurée est ainsi obtenue, avec une texture homogène et veloutée, une saveur vive et un arôme intense, agréablement réhaussé par une touche de poivre blanc, qui inondera pâtes, gnocchi, pizzas, bruschettas et polentas de personnalité et de saveur.