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Hofstatter

Joseph Gewürztraminer

0.75l | HelloMamma

22,42/u.

Les raisins sont légèrement pressés et le jus est macéré à froid pendant quelques heures avec les peaux. Le moût est clarifié par sédimentation naturelle et la fermentation a lieu à température contrôlée. La combinaison de ces procédures renforce le caractère typiquement variétal de ce vin.

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OrigineTrentino Alto Adige, Italia
Appellation d'origineSüdtirol Alto Adige D.O.C
Raisin100% Gewürztraminer
Typologie des terresLimon léger et bien ventilé qui se réchauffe rapidement au printemps.
Note de dégustationCouleur jaune paille brillante. Concentré, avec un fort caractère aromatique rappelant les fleurs séchées et les pétales de rose. En bouche, il est corsé, délicieux mais sec au palais, avec une opulence coupée par une acidité ferme et vibrante.