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Torre Fornello

Ottavo Giorno

0.5l | HelloMamma

40,61/u.

Assemblage entre les raisins Bonarda passerillés et botrytisés. Les raisins sont séchés pendant quatre mois dans des caisses d'un kilo. Le vin est vieilli en barriques pendant treize mois.

Plus d'infos

OrigineEmilia Romagna, Italia
Appellation d'origineVino da Uve Passite
Raisin100% Bonarda (Croatina)
Typologie des terresTerre d'argile.
Note de dégustationRobe rose clair, avec des notes de fruits secs. En bouche, il est doux, avec une bonne acidité. C'est un bon vin de méditation, idéal également pour les mariages.