Tagliatelle

Élaborées selon la tradition des ancêtres avec patience, dévouement, des œufs frais et du blé sélectionné, les tagliatelle all'uovo de Fatti Bene rehaussent les parfums et les saveurs de chaque plat. La présence d'œuf enrichit les tagliatelle et leur confère une appétissante couleur jaune-orange, les rendant ainsi plus élastiques, nutritives et juteuses et leur donnant la texture idéale pour être imprégnées par les ingrédients de tout type d'accompagnements, qu'ils soient classiques comme le ragoût à la bolognaise ou colorés comme la sauce à l'encre de seiche et aux crevettes.